Oogziekten kun je niet weg eten, maar door gezond te eten kun je het risico daarop wel verlagen, aldus oogarts prof. dr. Carel Hoyng.
Welke nutriënten daarbij belangrijk zijn, heeft klinisch epidemioloog Sheila de Koning-Backus onderzocht. Ze geven een overzicht van de huidige kennis over de invloed van voeding op de ooggezondheid. Dat overzicht is hier te vinden.
